El Departamento de Córdoba, posee condiciones medio ambientales y topográficas para producir comercialmente ovinos, la cual debe hacerse de manera tecnificada, teniendo en cuenta ciertos criterios empresariales requeridos para hacerla rentable, competitiva, y en el mejor de los casos, obtener el posicionamiento de los mercados Nacionales e Internacionales.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a través de la Resolución N°. 000204 de Julio 8 del 2013; le da el reconocimiento Nacional a la Cadena Productiva Ovina-Caprina Nacional. Dándose inicio su trámite organizativo desde el año 2007; posteriormente en el año 2011 se conforma el Consejo Directivo de la Cadena, que hoy forma parte del Acuerdo Nacional de Competitividad de la Cadena Ovino-Caprina, y para el 27 de Julio del año 2012 se institucionaliza, suscribiendo, entre otros, el reglamento interno de la organización de la Cadena.
Por lo anterior, la Gobernacion de Córdoba a través de la Secretaría de Desarrollo Económico y Agroindustrial, teniendo como marco normativo la Ley 811 de junio 26 del 2003, da inicio a la gestión de articulación con las entidades que giran alrededor del encadenamiento productivo; identificándose como población objetivo, la producción primaria, pilar fundamental de la cadena.
Atendiendo el llamado por parte de la Secretaria de Desarrollo Económico y Agroindustrial de Córdoba, la Universidad de Córdoba a través de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, ha dispuesto un grupo de estudiantes de últimos semestres para que Adopten Un Productor de Ovino en el Departamento de Córdoba, el objetivo es brindarle acompañamiento, asesoría y orientación en los distintos procesos productivos de la explotación ovina y caprina.
Grupo de estudiantes "Adopte Un Productor"
Entidades como el ICA, El SENA, el Gremio de Productores de Ovinos de Córdoba –ASOVICOR-, la Compañía Comercializadora de Ovinos en Pie, y la Secretaria de Desarrollo Económico y Agroindustrial, vienen haciendo el acompañamiento institucional a los productores de esta especie en el Departamento.
Grupo de productores "Adopte Un Productor"
Cabe anotar, que la Secretaria Técnica de la Cadena Productiva Ovino-Caprina del Departamento de Córdoba, la ejerce la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia liderada por el Docente Medico Veterinario Zootecnista Dr. Moris Bustamante Yánez.
El Objetivo primordial del programa de adoptar el productor, es para que los estudiantes desarrollen actividades de capacitación, validación y adopción de tecnología con recursos de la región, en producción y sanidad ovina y caprina, que amerite avanzar en el desarrollo integral del sector ovino cultor.
Grupo de productores "Adopte Un Productor"
Los avances del programa, serán evaluados en el mes de diciembre con la presencia de los productores adoptados, quienes mostraran sus experiencias y beneficios del programa.
Esta motivación, surge además, por el auge que tienen los mercados Internacionales por las bondades de esta especie. Afirma, el Dr. Moris Bustamante Yánez, Secretario Técnico Cadena Productiva Ovino-Caprina de Córdoba.
Fuente: Comité Regional de Cadena Productiva Ovino-Caprina del Departamento de Córdoba.
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