martes, 2 de julio de 2013

Lanzamiento de la “Chivona”, ejemplo empresarial del Tolima.


Para la Cadena es un gusto encontrar ejemplos empresariales exitosos, que superan las dificultades que aquejan al sector ovino caprino y dan resultados que iluminan el camino de los empresarios vinculados a este reglón agropecuario.  En fechas pasadas, el Tolima y más específicamente el señor Melkin Aguirre y su familia nos sorprendieron gratamente con el lanzamiento de la marca de marroquinería de piel de cordero Paloma Aguirre, en el marco del evento Ibagué Maquila & Moda 2012.

 

De nuevo el señor Aguirre y su familia muestran un ejemplo de la iniciativa que necesita este sector para transformarse en una solución nacional, en una oportunidad para generar riqueza y desarrollo para el país.  En esta ocasión la innovación se encarno en la “Chivona”, un producto elaborado con carne de cordero y que conjuga las antiguas tradiciones culinarias regionales con la tecnología para la elaboración de alimentos, resultando en un producto con todo el sabor tolimense y con la calidad y las facilidades de consumos que requiere la vida moderna.



Expresamos nuestro a agradecimiento a estos emprendimientos que integran todos los eslabones de la cadena, permitiendo que los consumidores conozcan, valoren y aprecien los productos ovino-caprinos, abriéndonos las puertas de los hogares colombianos.  Felicitaciones a la familia Aguirre por sus logros.