jueves, 29 de mayo de 2014

CADENA OVINO-CAPRINA RECIBIRÁ ASISTENCIA TÉCNICA BINACIONAL PARA CONQUISTAR MERCADO CANADIENSE

En la fotografía, de izquierda a derecha, Luis Humberto Guzmán, director Cadenas Pecuarias del MADR; Hernán Román, Viceministro de Asuntos Agropecuarios; Tarik Khan, director de Cooperación en Colombia de la Embajada de Canadá y Juan Higuera, Representante de Cannexion Corporation.


El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural dio inicio a una estrategia conjunta entre Colombia y Canadá que busca implementar un plan de trabajo para que el sector ovino y caprino alcance estándares de productividad y competitividad.

​• Viceministro de Agricultura, Hernán Román, destacó la gran oportunidad de exportar carne de cordero, ya que Canadá importa el 60% que consume.

• La ovinocultura y la caprinocultura generan cerca de 160.000 empleos directos en Colombia. Produce 20.000 toneladas en promedio al año de carne, de las cuales el 43% corresponde a ovinos y el 57% restante a caprinos. 

En el acto de instalación del plan de trabajo para este proyecto colombo-canadiense, el Viceministro de Asuntos Agropecuarios del MADR, Hernán Román Calderón, explicó que el objetivo es que la industria de ovinos y caprinos que genera cerca de 160.000 empleos directos y produce 20.000 toneladas de carne al año en promedio, pueda alcanzar estándares de productividad y competitividad necesarios para llegar al mercado canadiense.

Se busca fortalecer la producción de carne de cordero y de derivados lácteos de cabra, con acompañamiento técnico en manejo de nutrición, administración integrada de granjas, reproducción y cumplimiento de las normas sanitarias y fitosanitarias para poder exportar.

El acuerdo prevé que los criadores y exportadores canadienses realicen transferencia genética a Colombia para mejorar la población de rumiantes menores.

El Viceministro de Agricultura destacó la gran oportunidad de exportación, ya que Canadá importa el 60 por ciento de la carne de cordero que consume.

Román Calderón agradeció al director de Cooperación en Colombia de la Embajada de Canadá, Tarik Khan, quien encabezó la delegación de ese país, por el apoyo y la disposición para brindar cooperación, no solo en el caso de la Cadena Ovino-Caprina, sino en otras áreas del sector agropecuario.

Entre tanto, el director de Cadenas Pecuarias, Pesqueras y Acuícolas del Ministerio de Agricultura (MADR), Luís Humberto Guzmán, recalcó que la ovinocultura y la caprinocultura son actividades económicas promisorias y emergentes que generan cerca de 160.000 empleos directos. 

Añadió que Colombia produce, en promedio, 20.000 toneladas al año de carne de estos dos sectores, de las cuales el 43% corresponde a ovinos y el 57% restante a caprinos.



Así mismo, se estima que hay una producción promedio de 41.000 toneladas anuales de leche de cabra.



Respecto al comercio exterior, en los últimos 22 años se registra un promedio de 216 toneladas al año de carne exportada, con destino especialmente a las Antillas Holandesas.


La producción del país de ovinos y caprinos se encuentra principalmente en los departamentos de La Guajira, Santander, Boyacá, Córdoba, Cesar, Antioquia, Tolima y Cundinamarca, representando el 81% de la población nacional, indicó el director de Cadenas Pecuarias.

En el lanzamiento de esta iniciativa que se enmarca dentro del Programa de Asistencia Técnica Relacionada con el Comercio de Canadá con la Américas (CATRTA), participaron delegados de los Ministerios de Agricultura y Desarrollo Rural, Comercio Industria y Turismo, Salud y Protección Social.

Así mismo, representantes del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (INVIMA), la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (CORPOICA) y la Organización de Cadena Productiva Ovino-Caprina de Colombia.

El plan que contará con el acompañamiento del Ministerio de Agricultura y la Embajada de Canadá, será adelantado por la empresa canadiense Cannexion Corporation, la cual promueve mejoras en los aspectos sanitarios en procura de buscar acuerdos comerciales para los productos de la cadena ovina y caprina.

Tomado de: https://www.minagricultura.gov.co/noticias/Paginas/Cadena-Ovino-Caprina.aspx/

INVITACIÓN A SOCIALIZACION DE PROYECTOS OVINOS EN EL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA

El Grupo de Estudios en Caprinos y Ovinos -GECO- de la Universidad de Antioquia, realiza la siguiente invitación:






jueves, 15 de mayo de 2014

PROYECTO DE RESOLUCIÓN QUE REGLAMENTA LOS REQUISITOS SANITARIOS PARA EL FUNCIONAMIENTO DE PLANTAS DE BENEFICIO DE OVINOS Y CAPRINOS

A partir de hoy 15 de mayo de 2014 y por un término de 30 días calendario, se encuentra publicado en la página web del Ministerio de Salud y Protección Social, el proyecto de resolución “Por la cual se establecen los requisitos sanitarios para el funcionamiento de las plantas de beneficio animal de las especies ovina y caprina, plantas de desposte y almacenamiento, comercialización, expendio, transporte, importación o exportación de carne y productos cárnicos comestibles”.


Se invita a revisar el documento y enviar sus observaciones a los correos bolarte@minproteccionsocial.gov.co y jsalcedo@minproteccionsocial.gov.co.

CONVOCATORIA DE COLCIENCIAS 2014, EN LA CUAL UNA DE LAS CADENAS PRIORIZADAS ES LA OVINO-CAPRINA


Para revisar la convocatoria haga clic aqui

“FORTALECIMIENTO DE LA INDUSTRIA DE RUMIANTES MENORES PARA LA COMERCIALIZACIÓN Y EL DESARROLLO RURAL EN COLOMBIA CON PARTICULAR ÉNFASIS EN ASPECTOS SANITARIOS”


INVITACIÓN FERIA DE TULUA: JUZGAMIENTO Y EXPOSICION OVINA

El Centro Latinoamericano de Especies Menores -CLEM- del SENA de Tulua Valle del Cauca, desea compartir la siguiente información:

La Junta de Ferias y Exposiciones de Tulua, invita a la muestra, juzgamiento y exposición de las razas ovinas de pelo a realizarse del 19 al 23 de junio del 2014.

Se tendrá: Juzgamiento a cargo de un juez internacional, rodeo ovino, muestra de ejemplares, y fomento del consumo de carne ovina.





jueves, 1 de mayo de 2014

EMPRESARIZACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA EN SUBPRODUCTOS OVINOS Y CAPRINOS

Actores de la cadena productiva ovino-caprina del departamento de La Guajira y del Tolima, desean compartir las actividades que se encuentran realizando.